Oznaczenie sprawy: OPS-ZP.321.16.2014

Nazwa i adres zamawiającego: Ośrodek Pomocy Społecznej, ul. Górnych Wałów 9, 44-100 Gliwice.

Specyfikacja istotnych warunków zamówienia: SIWZ w wersji papierowej można uzyskać pod adresem: 44-100 Gliwice, ul. Zwycięstwa 13 lub na stronie internetowej www.opsgliwice.pl.

Koszt specyfikacji: bezpłatna

Określenie przedmiotu zamówienia oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
1. Zestaw śniadaniowy:
Gramatura poszczególnych składników śniadaniowych (jednej porcji):
I. ZUPA MLECZNA: 300 ml
- Kasza manna na mleku
- Płatki owsiane na mleku
- Makaron na mleku
- Płatki kukurydziane na mleku
- Musli na mleku
- Kluski lane na mleku
- Ryż na mleku
- Budyń na mleku

II. PIECZYWO MIESZANE: 150 g
- Chleb zwykły krojony
- Wek krojony
- Chleb razowy ze słonecznikiem krojony

III. BUŁKA MAŚLANA LUB ROGAL: 1 szt.

IV. DODATKI DO PIECZYWA:
- szynka 50 g
- wędliny kanapkowe 50 g
- pasty 100 g
- serek topiony 50 g
- ser żółty 50 g
- serek homogenizowany 1 szt.
- ser biały 80 g
- jajko 2 szt.
- pomidor 70 g
- ogórek 70 g
- parówki śląskie cienkie, salceson, kaszanka 100 g
- kiełbasa śląska 80 g
- pasztet 80 g
- dżem 75 g
- (itp.)

V. MASŁO: 20 g

VI. GORĄCY NAPÓJ: 250 ml
- herbata z cytryną
- kawa zbożowa
- kakao

2. 3 x w tygodniu wędlina, szynka, kiełbasa lub kiełbaski cienkie na gorąco, pasztet itp.
2 x w tygodniu np. nabiał, jajko, dżem, pasta itp.
Codziennie do śniadań dodatek w postaci pomidora, ogórka itp.
Poszczególne zestawy śniadaniowe mogą powtórzyć się dopiero w następnym tygodniu.

3. Zestaw obiadowy:
Gramatura poszczególnych składników obiadowych (jednej porcji):
I. ZUPA: 400 ml + pieczywo do zupy
II. DRUGIE DANIE:
- ziemniaki 200 g
- ryż 300 g
- kasza 300 g
- makaron 300 g
- pyzy z mięsem 300 g + tłuszcz
- krokiety 300 g
- naleśniki (3 szt.) 300 g
- pierogi 300 g + tłuszcz
- kopytka 300 g
- gołąbki 300 g + 100 ml sosu
- mięso 120 g
- udko pieczone z kurczaka 200 g
- gulasz 120 g +100 ml sosu
- bigos 300 g
- ryba 125 g
- jajka 2 szt.
- placki 300 g
- fasolka po bretońsku 300 g
- łazanki z kapustą i mięsem 300 g
- sos 100 ml
III. MIZERIA-SURÓWKI 100 g
IV. KOMPOT 200 ml

4. 3 x w tygodniu obiad mięsny
1 x w tygodniu obiad półmięsny – gołąbki, łazanki z kapustą i mięsem, kluski z mięsem itp.
1 x w tygodniu obiad bezmięsny (w piątek) – ryba, jajka, placki, pierogi, kopytka itp.
Poszczególne zestawy obiadowe mogą powtórzyć się dopiero po 14 dniach kalendarzowych.

5. Posiłki będą dostarczane w odpowiednich pojemnikach (termosach) codziennie od poniedziałku do piątku w dni pracujące Dziennego Domu Pomocy Społecznej:
Miejsce: ul. Kozielska 71 średnia ilość porcji: 30, w godz.: śniadanie 6:30 – 7:30; obiad 11:30 – 12:00;
Miejsce: ul. Pszczyńska 100 średnia ilość porcji: 15, w godz.: śniadanie 7:00 – 7:30; obiad 11:30 – 12:30.

6. W przypadku wystąpienia nagłej potrzeby Zamawiający zastrzega sobie prawo zmiany ilości zwiększającej bądź zmniejszającej maksymalnie do 8 porcji.

7. Sprzedawane posiłki muszą być pełnowartościowe, odpowiadające wszelkim normom odżywczym i energetycznym obowiązujących w punktach zbiorowego żywienia.

Nazwy i kody według słownika CPV:
główny przedmiot:
kod CPV: 55.32.20.00-3 - nazwa: Usługi gotowania posiłków.
Dodatkowe przedmioty:
kod CPV: 55.52.12.00-0 - nazwa: Usługi dowożenia posiłków

Oferty częściowe: zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert częściowych.

Oferty wariantowe: zamawiający nie przewiduje możliwości składania ofert wariantowych.

Zamówienia uzupełniające: zamawiający nie przewiduje możliwości udzielenia zamówień uzupełniających,

Termin wykonania zamówienia: 01.07.2014 - 30.06.2016
Zaliczki: zamawiający nie przewiduje udzielania zaliczek na poczet wykonania zamówienia.

Warunki udziału w postępowaniu oraz opis sposobu dokonywania oceny spełniania tych warunków:
1. Wiedza i doświadczenie
Opis sposobu dokonywania oceny spełnienia tego warunku:
O zamówienie mogą ubiegać się wykonawcy, których wiedza i doświadczenie pozwoli na prawidłowe wykonanie zamówienia,
2. Potencjał techniczny
Opis sposobu dokonywania oceny spełnienia tego warunku:
o zamówienie mogą ubiegać się wykonawcy, których potencjał techniczny pozwoli na prawidłowe wykonanie zamówienia,
3. Osoby zdolne do wykonania zamówienia
Opis sposobu dokonywania oceny spełnienia tego warunku:
O zamówienie mogą ubiegać się wykonawcy, którzy dysponują lub będą dysponować osobami zdolnymi do wykonania zamówienia,
4. Sytuacja ekonomiczna i finansowa
Opis sposobu dokonywania oceny spełnienia tego warunku:
o zamówienie mogą ubiegać się wykonawcy, których sytuacja ekonomiczna i finansowa pozwoli na prawidłowe wykonanie zamówienia,

Ocena spełnienia wyżej wymienionych warunków dokonana zostanie w oparciu o informacje zawarte w niżej wymienionych dokumentach i oświadczeniach na zasadzie spełnia/nie spełnia.

Dokumenty, jakie należy złożyć w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu:

• oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu o treści ZAŁĄCZNIKA NR 2 do SIWZ,

Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia. Pisemne zobowiązanie lub inne dokumenty muszą zawierać informacje dotyczące co najmniej:

Dokumenty, jakie należy złożyć w celu potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy pzp:

• oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy pzp o treści ZAŁĄCZNIKA NR 2 do SIWZ,
• aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert,

Wykonawca powołujący się przy wykazaniu spełnienia warunków udziału w postępowaniu na potencjał innych podmiotów, które będą brały udział w realizacji części zamówienia, przedkłada także dokumenty określone powyżej dotyczące tego podmiotu.

Dokumenty składane przez wykonawców mających siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej:

1. dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające, że:

• nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego albo składania ofert,

- albo dokument zawierający oświadczenie, w którym określa się także osoby uprawnione do reprezentacji wykonawcy, złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub przed notariuszem, jeżeli w kraju miejsca zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania nie wydaje się powyższych dokumentów.

• lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów albo informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej o treści ZAŁĄCZNIKA NR 3 do SIWZ.

Zamawiający nie wprowadza zastrzeżenia,  zgodnie z którym o zamówienie mogą ubiegać się wykonawcy, u których ponad 50% pracowników stanowią osoby niepełnosprawne.

Wadium: zamawiający nie wymaga wniesienia wadium.

Kryteria oceny ofert i ich znaczenie:
cena - waga - 100,00%

Termin składania ofert: 12-06-2014 r. do godz. 09:45.

Miejsce składania ofert: Gliwice, ul. Zwycięstwa 13 piętro III Sekretariat (pokój 304) lub listownie na adres zamawiającego.

Termin otwarcia ofert: 12-06-2014 r. o godz. 10:00.

Miejsce otwarcia ofert: Gliwice, ul. Zwycięstwa 13 piętro III Sekretariat (pokój 304)

Termin związania ofertą: 30 dni.

Umowy ramowe: postępowanie nie jest prowadzone w celu zawarcia umowy ramowej.

Dynamiczny system zakupów: postępowanie nie jest prowadzone w celu ustanowienia dynamicznego systemu zakupów.

Wybór najkorzystniejszej oferty z zastosowaniem aukcji elektronicznej: zamawiający nie zamierza dokonywać wyboru najkorzystniejszej oferty z zastosowaniem aukcji elektronicznej.

Zmiany umowy: zamawiający przewiduje istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy pod następującymi warunkami:
W przypadku przeciągnięcia się procedur przetargowych, termin zawarcia i tym samym rozpoczęcia realizacji przedmiotu zamówienia ulegnie odpowiednio zmianie.
Data zamieszczenia ogłoszenia w BZP: 04-06-2014  r.